全球好，我是梅子，发面饼呀，那但是我们普通日子里终点爱吃的一种面食呢开yun体育网，今天共享给全球一个红糖发面饼的作念法，方式陋劣蓬松，暄软香甜终点可口，，一口下去内部的红糖馅会流汁，况兼就算放凉了也不会变硬，全球一皆来试试吧。

红糖中含有的氨基酸、维生素等养分因素，可匡助皮肤抗氧化，促进皮肤细胞的弃旧容新，减少色素千里着，使皮肤愈加光滑风雅。一些好意思容居品中也会添加红糖因素，如红糖面膜等，也能在一定进度上促进血红卵白的合成，起到益气养血的作用，有助于改善贫血症状，使面色更红润。

最初准备400克面粉放入盆，中加入5克白糖，4克酵母，220克35度傍边的温水，将酵母化开，再将其余的冉冉倒在内部，搅成大的面絮状后，下手揉成一个光滑少量的软面团，之后扣上保鲜膜，放到有阳光的地点发酵40分钟。

行使这本领呢，我们来调少量红糖馅儿，准备半碗的红糖，加入一小勺的面粉，将它拌匀备用。

时刻到后看一下，这个面团体积显豁变大了一倍，内部的蜂窝组织也特地丰富，讲明发酵好了开yun体育网，将它取出，放到案板上，揉匀排气至本来的大小，之后给它搓成长条，分红大小换取的小剂子。

之后再将每个小剂子按扁，将边部持薄，之后放入调好的红糖馅，收口呢就用虎口收留法，将口给它收紧，团圆之后按扁，板上撒少量干面粉，给它两面翻着往薄擀一擀就不错了。

擀好以后扣上保鲜袋，再次醒发15分钟傍边，比及这个体积显豁变大了，用手一摁呢，也能速即回弹，讲明一经发酵好了。

在平底锅内部刷入少量食用油，将饼坯放在内部，名义也刷入少量食用油，这么不错锁住饼皮中的水分。中火烙制一分钟傍边后，底部一经烙制金黄定型，翻个再烙一下另一面，临了烙制两面金黄，况兼饼用铲子一按能速即回弹，讲明一经扫数熟好，出锅即可。

这个发面的红糖小饼就作念好了，又香又甜又松软，就算放也凉了也不会变硬，终点可口。

好了，今天的红糖小饼作念法，梅子就和全球共享到这里，你学会了吗？我们未来见拜拜！